Chrumkavá slaná buchta z kysnutého cesta s petržlenovou zmesou a mozzarellou
Pripravte si lahodnú, chrumkavú slanú buchtu z kysnutého cesta, ktorá je ochutená aromatickou petržlenovou zmesou a posypaná syrom mozzarella. Tento jednoduchý, no efektný recept spája rustikálny štýl s bohatou chuťou a stane sa ozdobou každého stola.
Čo budete potrebovať:
Cesto:
- 100 ml teplého mlieka
- 100 ml teplej vody
- 1 ČL sušeného droždia
- 1 ČL cukru
- 2 PL slnečnicového oleja
- 350 g hladkej múky
- 1 ČL soli
- 1 ČL zmäknutého masla
Petržlenová zmes:
- 50 g zmäknutého masla
- 2 PL nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ podľa chuti
Ostatné:
- olej na potretie formy
- strúhaný syr mozzarella – podľa chuti
Postup:
To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓
Pages: 1 2
