1️⃣ Pripravte vanilkový mascarpone krém:
V miske vyšľahajte mascarpone, smotanu na šľahanie, cukor a vanilku, kým nezískate tuhú, krémovú konzistenciu. Hotový krém dajte do chladničky.
2️⃣ Pripravte palacinkové cesto:
V mise zmiešajte hladkú múku, cukor, prášok do pečiva a štipku soli.
3️⃣ Pridajte vajcia a mlieko a dobre premiešajte, aby ste získali hladké, tekuté cesto bez hrudiek.
4️⃣ Primiešajte rozpustené maslo alebo olej a opäť dobre premiešajte.
5️⃣ Na stredne rozpálenú panvicu s trochou masla alebo oleja nalejte menšiu naberačku cesta na každú palacinku. Opekajte z oboch strán dozlatista.
6️⃣ Hotové palacinky uložte na tanier a udržujte v teple.
7️⃣ Servírovanie:
Každú palacinku potrite vanilkovým krémom, pridajte čerstvé ovocie a pokvapkajte medom alebo javorovým sirupom. Pre dokonalý efekt môžete posypať jemným popraškom práškového cukru.
✨ Podávajte horúce a užívajte si každý lahodný sústo! ✨
ZDROJ: sdp.nongdanct.com/
