Domáci chlieb pre každého: Stačí pár surovín a chuť do pečenia!

1. Príprava cesta:
   • V miske zmiešajte múku, soľ, cukor a droždie.
   • Postupne pridávajte teplú vodu a olivový olej, pričom zmes miešajte, až kým sa nevytvorí hladké a elastické cesto.
2. Kysnutie:
   • Cesto prekryte čistou utierkou a nechajte ho na teplom mieste kysnúť približne 1 hodinu, kým nezdvojnásobí svoj objem.
3. Formovanie:
   • Po vykysnutí cesto jemne premiesite na pomúčenej doske a vytvarujete bochník alebo požadovaný tvar.
   • Položte ho na plech vystlaný papierom na pečenie.
4. Druhé kysnutie:
   • Bochník nechajte ešte 30 minút kysnúť.
5. Pečenie:
   • Predhrejte rúru na 220 °C.
   • Do spodnej časti rúry vložte plech s vodou, aby sa vytvorila para – tá zabezpečí chrumkavú kôrku.
   • Chlieb pečte 25–30 minút, kým nezíska zlatohnedú farbu.
6. Podávanie:
   • Po upečení nechajte chlieb vychladnúť na mriežke.
   • Servírujte s maslom, nátierkou alebo podľa vlastnej chuti.

ZDROJ: https://sdp.nongdanct.com/pecete-doma-pecivo-vyzkousejte-tento-recept-na-krupavy-domaci-chleb/

Prečítajte si aj:

‹›

Zástupcovia Humenského Sokola adresovali mestu a primátorovi akútnu výzvu. Už im dochádza trpezlivosť. Mesto roky zanedbáva riešenie problémov! Konajte, kým nie je neskoro!

Kontrola NKÚ odhalila sporné právne služby a miliónové operácie mesta Humenné. Advokátska kancelária inkasovala desiatky tisíc eur

Na Slovensku pribúda stretov s medveďmi: kde hrozia najviac a ako reagovať? HUMENČANIA POZOR

Infarkt u žien sa často prejavuje inak ako u mužov. Netypické príznaky môžu viesť k oneskorenej liečbe