Milovníci mäsových dobrôt, spozornite! Dnes si spolu pripravíme šťavnaté koláčiky plnené syrovo-mäsovou zmesou! Ide o chutné jednohubky, ktoré sú vďaka svojej veľkosti a šťavnatosti ideálne na oslavy, večierky či neformálne posedenia. Príprava je veľmi jednoduchá, navyše vám pomôžu fotorecept a videonávod.
Zaujali sme vás touto dnešnou dobrotou? Nasadzujte kuchársku čiapku, vezmite varechu a poďme spoločne pripraviť tieto voňavé a sýte koláčiky!
🧑🍳 Výborný recept na šťavnaté syrovo-mäsové koláčiky:
Cesto:
- 500 g hladkej múky
- 8 g sušeného droždia
- 10 g cukru
- 50 ml olivového oleja
- 300 ml teplej vody
Plnka:
- 250 g mletého mäsa
- 1 rajčina
- 100 g cibule
- 70 g červenej papriky
- 70 g zelenej papriky
- 20 g petržlenovej vňate
- 15 g oleja
- 50 ml paradajkového pretlaku
- štipka soli a korenia
- 5 g sladkej papriky
- 5 g rasce
- 150 g mozzarelly
Postup:
To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓
Pages: 1 2
