Pripravte si dezert, ktorý poteší oči aj chuťové poháriky. Táto lahodná kakaová palacinková torta so smotanovým krémom, broskyňami, čerešňami a čokoládou sa môže stať ozdobou každej oslavy alebo sladkou bodkou bežného dňa.
🥄 Ingrediencie:
Na palacinkové cesto:
- 2 vajcia
- 2–3 PL kryštálového cukru
- 1 ČL vanilkového cukru
- štipka soli
- 300 ml mlieka
- 180 g hladkej múky
- 20 g kakaa
- 200 ml vriacej vody
Na vyprážanie:
- 2 PL rastlinného oleja
Na krém:
- 15 g želatíny + 100 ml studenej vody
- 700 g kyslej smotany
- 1 ČL vanilkového cukru
- 120–150 g práškového cukru
Na vrstvenie:
- 250–300 g broskýň z kompótu (bez šťavy)
- 150 g vykôstkovaných čerešní
- 2–3 PL smotany na zjemnenie
Čokoládová poleva:
- 100 g čokolády
- 2,5 PL mlieka
- 15 g masla
👩🍳 Postup:
To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓
Pages: 1 2
