Víkendová vianočka s rumovou vôňou a mandľami

1. Príprava cesta:
   V miske zmiešame múku, droždie, cukor, vanilkový cukor, soľ a citrónovú kôru. Pridáme vajcia, mlieko, smotanu, rum a namočené hrozienka. Vypracujeme hladké cesto (ak sa lepí, prisypeme múku). Cesto prikryjeme a necháme kysnúť asi 2 hodiny. Počas kysnutia ho 1–2x premiešame.
2. Tvarovanie a druhé kysnutie:
   Z vykysnutého cesta upletieme vianočku. Uložíme ju na plech s papierom na pečenie a necháme ešte hodinu kysnúť na teplom mieste (napríklad v mierne vyhriatej rúre). Pred pečením ju spevníme špajľami, potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme mandľami.
3. Pečenie:
   Pečieme v rozohriatej rúre na 180 °C asi 8–10 minút. Potom vianočku prikryjeme alobalom, teplotu znížime na 160 °C a pečieme ešte približne 40–45 minút. Po upečení necháme vychladnúť. Výsledok? Nadýchaná, voňavá vianočka, ktorú si zamilujete.

ZDROJ: https://sdp.nongdanct.com

Prečítajte si aj:

‹›

Miloš Meričko ide po tretie víťazstvo. Ohlásil kandidatúru na primátora Humenného

SÚBOJ O LACKOVCE! Dočkajú sa LACKOVCE ZMENY? Najzaujímavejší súboj volieb v okrese HUMENNÉ

Hrali spolu v FC Liverpool, teraz sa stretnú v tureckom Trabzonspore. Kto prišiel za Salahom?

Opozičná koalícia v Košiciach predstavila kandidátov, Mudrák sľubuje koniec sporov – VIDEO

Prieskum poslal Demokratov mimo parlamentu a ukázal výrazný pokles Progresívneho Slovenska. Kto by vyhral voľby a mala by opozícia väčšinu?