Neodolateľný jablkový koláč s karamelom a mandľami

Postup:

1. Cesto:
   Oddelíme bielky od žĺtkov. Bielky vyšľaháme s cukrom do tuhej peny. Postupne primiešame žĺtky, vodu a múku. Cesto vlejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy. Pečieme pri 180 °C asi 20 minút.
2. Jablková náplň:
   Jablká ošúpeme, nastrúhame a dáme do hrnca spolu s cukrom, škoricou a citrónovou šťavou. Krátko povaríme. Puding rozmiešame vo vode a vlejeme k jablkám. Za stáleho miešania varíme, kým zmes nezhustne. Necháme mierne vychladnúť.
3. Krém:
   Tvaroh vymiešame s vanilkovým a práškovým cukrom. Smotanu vyšľaháme so stužovačom a opatrne vmiešame do tvarohovej zmesi.
4. Dokončenie:
   Na vychladnutý korpus natrieme jablkovú zmes, necháme stuhnúť a potom navrstvíme tvarohový krém.
5. Ozdoba:
   Na panvici skaramelizujeme cukor s trochou vody. Na suchej panvici opražíme mandľové lupienky. Koláč polejeme karamelom a posypeme mandľami.

Prečítajte si aj:

‹›

Mieri Smer-SD v prieskume na tretie miesto? Za Progresívnym Slovenskom výraznejšie zaostal a na päty mu začala šliapať Republika

Nemecko by mohlo pomôcť Kyjevu kontaktovať Ukrajincov v brannom veku

Trump tvrdí, že Putin sa chce dohodnúť o ukončení vojny na Ukrajine

Lavrov chce z Ukrajiny „nárazníkovú zónu“. Európe zároveň pripomenul Putinovu hrozbu krátkej vojny

Humenné obnovilo už približne 32 kilometrov teplovodov. Ďalšie na rade má byť Sídlisko pod Sokolejom

ZDROJ: sdp.nongdanct.com