Grófkiné rezy s ovocím a snehovým krémom: dezert, čo pohladí dušu

Hľadáte dezert, ktorý zaujme nielen chuťou, ale aj vzhľadom? Tieto luxusné grófkiné rezy s ovocím a jemným bielkovým krémom sú dokonalým spojením lahodného cesta, sviežeho ovocia a nadýchaného krému. Vhodné na oslavy, nedeľné popoludnia aj k dobrej káve – výsledok je skutočne famózny a pritom príprava vôbec nie je náročná.

Ingrediencie:

Cesto:

• 300 g hladkej múky
• 150 g masla
• 1 vajce
• 100 g práškového cukru
• 1 balíček vanilkového cukru
• 1/2 balíčka prášku do pečiva
• štipka soli

Plnka:

• 2–3 lyžice strúhanky (na posypanie cesta)
• Ovocie podľa chuti – čerstvé alebo kompótované (napr. čerešne, višne, marhule, broskyne, lesné ovocie)

Krém z bielkov:

• 4 bielky
• 200 g kryštálového cukru
• 1 balíček vanilkového cukru
• 1 lyžička citrónovej šťavy (voliteľné – pre sviežosť)

Postup a pokračovanie na druhej strane:

Prečítajte si aj:

‹›

KONIEC JEDNEJ ÉRY? Známy pivovar U Medveďa je na predaj, majiteľom ponúkajú viac ako milión eur!

DESIVÝ ÚTOK MEDVEĎA: Seniora strhol z bicykla a dohrýzol, zranený sa doplazil k chatám

Humenné sa dočkalo! Vasiľ rozhodol, Bréda zatiahol roletu a Zvolen odchádza bez bodu

Dážď v nedohľadne a horúčavy sa vracajú: Takéto počasie čaká Humenné najbližších 7 dní

Desivo vyzerajúca nehoda na D1. Dodávka zhorela v priebehu niekoľkých minút, jeden vodič skončil s vážnymi zraneniami – VIDEO