Lahodné sezamové buchty pre každú príležitosť. TENTO recept si ZAMILUJETE

1. V miske zmiešajte teplé mlieko, cukor a sušené droždie. Nechajte 10 minút odstáť, kým sa droždie neaktivuje.
2. Do veľkej misy preosejte múku a soľ. Pridajte aktivované droždie, vajce a rozpustené maslo.
3. Vypracujte hladké cesto, ktoré sa nelepí. Ak je príliš lepkavé, pridajte trochu múky.
4. Cesto prikryte utierkou a nechajte kysnúť na teplom mieste približne 1 hodinu, kým nezdvojnásobí svoj objem.
5. Po vykysnutí cesto jemne premiesime a rozdelíme na rovnaké časti. Z každého kúska vytvarujeme guľku a položíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
6. Buchty necháme ešte 15 minút podkysnúť. Medzitým predhrejeme rúru na 180°C.
7. Pred pečením buchty potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme sezamovými semienkami.
8. Pečieme 20-25 minút, kým nie sú zlatohnedé.
9. Po vybratí z rúry necháme buchty vychladnúť na mriežke.

Tipy:

• Pre sladšiu verziu môžete do cesta pridať viac cukru alebo buchty naplniť obľúbeným džemom či čokoládou.
• Ak preferujete slanú variantu, znížte množstvo cukru a pridajte nastrúhaný syr alebo bylinky do cesta.

ZDROJ: sdp.nongdanct.com

Prečítajte si aj:

‹›

Zástupcovia Humenského Sokola adresovali mestu a primátorovi akútnu výzvu. Už im dochádza trpezlivosť. Mesto roky zanedbáva riešenie problémov! Konajte, kým nie je neskoro!

Kontrola NKÚ odhalila sporné právne služby a miliónové operácie mesta Humenné. Advokátska kancelária inkasovala desiatky tisíc eur

Na Slovensku pribúda stretov s medveďmi: kde hrozia najviac a ako reagovať? HUMENČANIA POZOR

Infarkt u žien sa často prejavuje inak ako u mužov. Netypické príznaky môžu viesť k oneskorenej liečbe