Nadýchané šišky plné sladkého prekvapenia: Džem, čokoláda či krém?

1. Príprava cesta:
   • Zmiešajte múku, cukor, droždie a štipku soli.
   • Pridajte teplé mlieko, rozpustené maslo a vajcia.
   • Vymiešajte hladké a elastické cesto. Ak sa cesto lepí, pridajte trochu múky.
2. Kysnutie:
   • Cesto vložte do misky, prekryte čistou utierkou a nechajte kysnúť približne 1 hodinu, kým nezdvojnásobí svoj objem.
3. Tvarovanie šišiek:
   • Vykysnuté cesto vyvaľkajte na pomúčenej doske na hrúbku asi 1 cm.
   • Pomocou pohára alebo vykrajovača vykrojte kolieska.
   • Nechajte ich ešte 15 minút podkysnúť.
4. Vyprážanie:
   • Vo veľkom hrnci zohrejte olej na stredne vysokú teplotu.
   • Šišky vyprážajte z oboch strán do zlatohneda, približne 1–2 minúty na každú stranu.
   • Vyprážané šišky položte na papierové utierky, aby ste odstránili prebytočný olej.
5. Plnenie a servírovanie:
   • Pomocou cukrárskeho vrecka naplňte šišky obľúbenou náplňou.
   • Posypte ich práškovým cukrom a podávajte.

Tipy na náplne:

• Džem (marhuľový, jahodový, malinový)
• Čokoládový krém alebo Nutella
• Vanilkový alebo karamelový puding

ZDROJ: sdp.nongdanct.com

Prečítajte si aj:

‹›

Veľký zvrat v humenskej šípkarskej lige! Čižmár využil zaváhanie súperov a ovládol priebežné poradie

Humenská plaváreň zažila medailovú žatvu! Domáci plavci získali 37 medailí a prekonali 94 rekordov

Agent poodhalil platy hokejistov na Slovensku. Niektorí sa musia uskromniť a iní zase zarobia okolo 100-tisíc eur – PREHĽAD

Slafkovský si splnil detský sen a asistoval pri víťaznom góle pod holým nebom. Montreal zdolal Winnipeg – VIDEO

Vučić priznal porážku, študenti po dvoch rokoch protestov ukončili 14-ročnú vládu jeho strany