Kombinácia krehkého cesta a bohatej makovej náplne v domácich koláčoch

1. Príprava cesta:
   • Zmiešajte múku, cukor, vajcia, droždie, mlieko, tuk, olej, citrónovú kôru a soľ, kým nevznikne hladké cesto.
   • Nechajte cesto kysnúť na teplom mieste, kým nezdvojnásobí svoj objem.
2. Tvarovanie koláčov:
   • Z vykysnutého cesta vytvarujte malé koláče.
   • Naplňte ich makovou náplňou alebo slivkami.
   • Posypte pripravenou posýpkou z hrubej múky, masla a kryštálového cukru.
3. Pečenie:
   • Koláče potrite žĺtkom.
   • Pečte v predhriatej rúre na 170 °C, kým nebudú zlatisté.
4. Dokončenie:
   • Ihneď po vybratí z rúry potrite koláče zmesou rozpusteného masla s rumom a posypte cukrom pre dokonalú sladkú chuť.

Z tejto dávky pripravíte približne 13 veľkých koláčov, ktoré prinesú autentickú chuť domova. Či už ako sladký dezert alebo ku káve, tieto makové koláče vás určite potešia svojou tradičnou chuťou.

ZDROJ: https://sdp.nongdanct.com

Prečítajte si aj:

‹›

Zástupcovia Humenského Sokola adresovali mestu a primátorovi akútnu výzvu. Už im dochádza trpezlivosť. Mesto roky zanedbáva riešenie problémov! Konajte, kým nie je neskoro!

Kontrola NKÚ odhalila sporné právne služby a miliónové operácie mesta Humenné. Advokátska kancelária inkasovala desiatky tisíc eur

Na Slovensku pribúda stretov s medveďmi: kde hrozia najviac a ako reagovať? HUMENČANIA POZOR

Infarkt u žien sa často prejavuje inak ako u mužov. Netypické príznaky môžu viesť k oneskorenej liečbe