Voňavé slimáky s hovädzím mäsom – dokonalé kysnuté prekvapenie

Pripravte si doma tieto nezvyčajné kysnuté slimáky s plnkou z hovädzieho mäsa a cibuľky, ktoré vás očaria jemnosťou a vôňou. Recept spája klasické domáce pečivo s chutnou mäsovou náplňou – ideálne na raňajky, obed alebo večeru. Kysnuté cesto je krásne nadýchané a šťavnatá plnka dodá slimákom neodolateľnú chuť. Prekvapte rodinu či priateľov touto lahôdkou, ktorá sa razom stane obľúbenou na každom stole!

Budeme potrebovať:

Cesto:

• 800 g hladkej múky
• 5 g sušeného droždia (1 čajová lyžička)
• 5 g soli (1 čajová lyžička)
• 500 ml mlieka

Plnka:

• 500 g mletého hovädzieho mäsa
• 100 g cibule
• 5 g soli (1 čajová lyžička)
• mleté čierne korenie – podľa chuti

Na potretie:

• rozpustené maslo – podľa potreby
• 1 žĺtok + trochu mlieka – na finálne potretie pred pečením

Postup:

To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓

Prečítajte si aj:

‹›

Právo voliť majú aj cudzinci, v súvislosti s nadchádzajúcimi komunálnymi voľbami budú k dispozícii aj infolinky

Trump si myslí, že je načase, aby za Ukrajinu namiesto Zelenského rokoval niekto iný

KONEČNE! Humenné po dvoch mesiacoch vyhralo. O veľkom obrate rozhodol nádherný gól z 25 metrov

V Humennom bolo veselo: Seniori si užili hudbu, dobré jedlo aj známe hity Karola Duchoňa

Zelenskyj: Ukrajina túto jeseň oslobodila viac územia, ako Rusko obsadilo