Rýchle šišky bez kysnutia: zo zakysanej smotany a hotové za pár minút

1) Príprava cesta:
V miske vyšľahajte vajce s práškovým cukrom, pridajte zakysanú smotanu, rum a prášok do pečiva. Postupne prisypávajte múku, kým nevznikne cesto, ktoré sa nelepí na ruky. Ak treba, pridajte múku navyše.

2) Tvarovanie šišiek:
Cesto vyvaľkajte na hrúbku približne 0,5 cm. Pomocou formičky vykrojte tvary šišiek – môžete spraviť klasickú dierku v strede, alebo vytvarovať malé guličky či väčšie plné šišky.

Prečítajte si aj:

‹›

Budúci zdravotníci, technici či podnikatelia? V Humennom pomáhali viac ako 800 žiakom vybrať si povolanie

Hokejisti HC 19 Humenné prekvapili zákazníkov Kauflandu! Spoločne pomáhali rodinám, ktoré to potrebujú

Hokejisti Humenného prvýkrát okúsili trpkosť prehry! Nepomohla ani dvojminútová presilovka piatich proti trom

Neviete, kam v nedeľu s rodinou? Pri jazere v Lackovciach pripravujú zábavu pre malých aj veľkých

Mladí plavci z Humenného zažiarili v Poprade! Domov si priniesli viacero prvenstiev

3) Vyprážanie:
Šišky smažte v dostatočne horúcom oleji dozlatista. Olej by mal byť taký horúci, aby sa povrch rýchlo zatiahol, šišky získali zlatistú farbu a boli chrumkavé.

4) Dokončenie:
Hotové šišky nechajte odkvapkať na papierových obrúskoch. Potom ich posypte škoricovým práškovým cukrom alebo naplňte obľúbeným džemom.

Tieto minútové šišky zo zakysanej smotany sú perfektným riešením, keď chcete niečo sladké, no nemáte čas čakať na kysnutie cesta. Sú jemné, voňavé a hotové za pár minút. Stačí raz vyskúšať a rýchlo sa stanú vaším „záchranným“ receptom na nečakané maškrtenie.