🇬🇷 Chuť Grécka na tanieri: Domáca musaka so zemiakmi a mletým mäsom

Grécka MUSAKA – Zapečené zemiaky s mletým mäsom a krémovou vaječnou zálievkou

Doprajte si chuť Stredomoria v pohodlí domova! Grécka musaka je sýte a lahodné jedlo, ktoré spája vrstvy jemne ochutených zemiakov, šťavnatého mletého mäsa a krémovej vaječnej zálievky so zakysanou smotanou. Skvelá voľba na rodinný obed, večeru či víkendové pohostenie.

📝 Potrebujeme:

Zemiakový základ:

• 1,5 – 2 kg zemiakov
• 50 ml oleja
• 1 PL sušenej petržlenovej vňate
• 0,5 PL mletého čierneho korenia
• soľ podľa chuti

Mäsová zmes:

• olej na opekanie
• 2 cibule
• 500 g mletého mäsa (ideálne hovädzie alebo bravčové)
• 1 PL sušenej koreninovej zmesi (napr. grilovacia, gyros alebo oregano–bazalka–tymian)

Vaječná zálievka:

• 4 vajcia
• 2 PL zakysanej smotany
• 1 PL hladkej múky
• 500 ml mlieka

Na dochutenie a servírovanie:

• zakysaná smotana podľa chuti
• soľ

👩‍🍳 Postup:

To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓

Prečítajte si aj:

‹›

Vízia 2040 je pre vládne strany len figový list, tvrdia Demokrati. O budúcnosti majú rozhodovať voliči

Humenčanov trápia premnožené holuby. Kandidát na poslanca MsZ sa hneď chytil tejto témy a navrhol humánne riešenie.

Legenda humenského folklóru oslavuje. Ján Gašpar z FS Chemlon sa dožil krásnych 90 rokov

Do humenských škôl nastúpilo približne 370 prvákov, na ZŠ SNP 1 ich privítali 32

Pogačara úspešne operovali, ale pár dní zostane v nemocnici. Saganov rekord zatiaľ zrejme nevyrovný