🇬🇷 Chuť Grécka na tanieri: Domáca musaka so zemiakmi a mletým mäsom

Grécka MUSAKA – Zapečené zemiaky s mletým mäsom a krémovou vaječnou zálievkou

Doprajte si chuť Stredomoria v pohodlí domova! Grécka musaka je sýte a lahodné jedlo, ktoré spája vrstvy jemne ochutených zemiakov, šťavnatého mletého mäsa a krémovej vaječnej zálievky so zakysanou smotanou. Skvelá voľba na rodinný obed, večeru či víkendové pohostenie.

📝 Potrebujeme:

Zemiakový základ:

• 1,5 – 2 kg zemiakov
• 50 ml oleja
• 1 PL sušenej petržlenovej vňate
• 0,5 PL mletého čierneho korenia
• soľ podľa chuti

Mäsová zmes:

• olej na opekanie
• 2 cibule
• 500 g mletého mäsa (ideálne hovädzie alebo bravčové)
• 1 PL sušenej koreninovej zmesi (napr. grilovacia, gyros alebo oregano–bazalka–tymian)

Vaječná zálievka:

• 4 vajcia
• 2 PL zakysanej smotany
• 1 PL hladkej múky
• 500 ml mlieka

Na dochutenie a servírovanie:

• zakysaná smotana podľa chuti
• soľ

👩‍🍳 Postup:

To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓

Prečítajte si aj:

‹›

Budúci zdravotníci, technici či podnikatelia? V Humennom pomáhali viac ako 800 žiakom vybrať si povolanie

Hokejisti HC 19 Humenné prekvapili zákazníkov Kauflandu! Spoločne pomáhali rodinám, ktoré to potrebujú

Hokejisti Humenného prvýkrát okúsili trpkosť prehry! Nepomohla ani dvojminútová presilovka piatich proti trom

Neviete, kam v nedeľu s rodinou? Pri jazere v Lackovciach pripravujú zábavu pre malých aj veľkých

Mladí plavci z Humenného zažiarili v Poprade! Domov si priniesli viacero prvenstiev