🇬🇷 Chuť Grécka na tanieri: Domáca musaka so zemiakmi a mletým mäsom

Grécka MUSAKA – Zapečené zemiaky s mletým mäsom a krémovou vaječnou zálievkou

Doprajte si chuť Stredomoria v pohodlí domova! Grécka musaka je sýte a lahodné jedlo, ktoré spája vrstvy jemne ochutených zemiakov, šťavnatého mletého mäsa a krémovej vaječnej zálievky so zakysanou smotanou. Skvelá voľba na rodinný obed, večeru či víkendové pohostenie.

📝 Potrebujeme:

Zemiakový základ:

• 1,5 – 2 kg zemiakov
• 50 ml oleja
• 1 PL sušenej petržlenovej vňate
• 0,5 PL mletého čierneho korenia
• soľ podľa chuti

Mäsová zmes:

• olej na opekanie
• 2 cibule
• 500 g mletého mäsa (ideálne hovädzie alebo bravčové)
• 1 PL sušenej koreninovej zmesi (napr. grilovacia, gyros alebo oregano–bazalka–tymian)

Vaječná zálievka:

• 4 vajcia
• 2 PL zakysanej smotany
• 1 PL hladkej múky
• 500 ml mlieka

Na dochutenie a servírovanie:

• zakysaná smotana podľa chuti
• soľ

👩‍🍳 Postup:

To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓

Prečítajte si aj:

‹›

Mladí plavci z Humenného zažiarili v Poprade! Domov si priniesli viacero prvenstiev

Ukrajine údajne došli rakety do systémov Patriot. Zelenskyj po tisícke ruských dronov naliehavo žiada pomoc

Trump označil ukrajinské útoky na ruské rafinérie za hanbu, skritizoval Zelenského

SaS kritizuje vládu za odmietnutie podpory návratu unesených ukrajinských detí, Slovensko sa nepripojilo k medzinárodnému komuniké

Zelenskyj má pocit, že ho Trump zradil. Posúva sa na nesprávnu stranu dejín, povedal ukrajinský líder