🇬🇷 Chuť Grécka na tanieri: Domáca musaka so zemiakmi a mletým mäsom

Grécka MUSAKA – Zapečené zemiaky s mletým mäsom a krémovou vaječnou zálievkou

Doprajte si chuť Stredomoria v pohodlí domova! Grécka musaka je sýte a lahodné jedlo, ktoré spája vrstvy jemne ochutených zemiakov, šťavnatého mletého mäsa a krémovej vaječnej zálievky so zakysanou smotanou. Skvelá voľba na rodinný obed, večeru či víkendové pohostenie.

📝 Potrebujeme:

Zemiakový základ:

• 1,5 – 2 kg zemiakov
• 50 ml oleja
• 1 PL sušenej petržlenovej vňate
• 0,5 PL mletého čierneho korenia
• soľ podľa chuti

Mäsová zmes:

• olej na opekanie
• 2 cibule
• 500 g mletého mäsa (ideálne hovädzie alebo bravčové)
• 1 PL sušenej koreninovej zmesi (napr. grilovacia, gyros alebo oregano–bazalka–tymian)

Vaječná zálievka:

• 4 vajcia
• 2 PL zakysanej smotany
• 1 PL hladkej múky
• 500 ml mlieka

Na dochutenie a servírovanie:

• zakysaná smotana podľa chuti
• soľ

👩‍🍳 Postup:

To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓

Prečítajte si aj:

‹›

Andrej Bača ohlásil kandidatúru. Jeden z aktívnych poslancov Humenného chce pokračovať vo svojej službe HUMENČANOM!

Island odmietol obnovenie prístupových rokovaní, EÚ výsledok rešpektuje

Via Arto roztancovalo Humenné. Druhé Živé korzo prinieslo bohatý program pre celé rodiny

„Kukurica 2“ za 85 miliónov? Hnutie SLOVESNKO kritizujé nové sídlo ministerstva v čase konsolidácie

Ďalšie opravy v Humennom: Starinskú obnovujú na 520 metroch, práce začali aj pri škôlke