Banánovo-broskyňový koláč s pudingovým krémom – rýchla a lahodná pochúťka
Tento banánovo-broskyňový koláč s jemným pudingovým krémom je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá rýchly a chutný dezert. Kombinácia sviežich banánov a sladkých broskýň v hebkom kréme vytvára dokonalú chuťovú harmóniu. Koláč je nielen jednoduchý na prípravu, ale aj neodolateľný pre každého, kto ho ochutná. Pripravte si ho na rodinnú oslavu, k popoludňajšej káve alebo len tak pre radosť a užite si chvíle sladkého potešenia.
Čo budeme potrebovať:
Cesto:
- 3 žĺtky
- 60 g cukru
- 3 bielky
- šťava z 1/2 citróna
- 100 g cukru
- 170 g hladkej múky
- 1 lyžica kukuričného škrobu
Krém:
- 2 vajcia
- 100 g cukru
- 3 lyžice kukuričného škrobu
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 600 ml mlieka
- 2 banány
- 400 g broskýň v sirupe
Ostatné:
- sirup z broskýň na potieranie (impregnáciu)