Tradičný vlašský šalát: Krok za krokom k dokonalosti

1. Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode domäkka. Po vychladnutí ich ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
2. Mrkvu a zeler očistíme, uvaríme domäkka a po vychladnutí nakrájame na malé kocky.
3. Šunkovú salámu nakrájame na tenké pásiky, kyslé uhorky na malé kocky.
4. Všetky nakrájané suroviny spolu so sterilizovaným hráškom vložíme do veľkej misy.
5. V samostatnej miske zmiešame majonézu, horčicu, ocot, worcesterskú omáčku, práškový cukor, soľ a mleté čierne korenie. Dôkladne premiešame, aby vznikla hladká zálievka.
6. Zálievku pridáme k nakrájaným surovinám a jemne premiešame, aby sa všetky ingrediencie rovnomerne obalili.
7. Šalát necháme aspoň hodinu odležať v chladničke, aby sa chute prepojili.
8. Podávame vychladený s čerstvým pečivom.

ZDROJ: sdp.nongdanct.com/

Prečítajte si aj:

‹›

Veľký volebný súboj v Humennom: 93 kandidátov do mestského zastupiteľstva, 39 do kraja. Koľkých môžete zakrúžkovať?

Jablko, ako ste ho ešte nevideli! V Humennom predstavili desiatky umeleckých diel zo šiestich krajín

Humenné má dôvod na hrdosť! Iba 13-ročná Hanka sa stala päťnásobnou majsterkou Slovenska

Trumpova dohoda s Putinom zmarila pokrok v mierových rokovaniach, tvrdí český prezident Pavel

Tomášovo ministerstvo ocenilo aktívnych seniorov, ďakovné listy odovzdalo pri príležitosti Mesiaca úcty k starším