Domáca vianočka: Perfektná k čaju, káve alebo na víkendové raňajky

1. Príprava cesta:
   • Do misky preosejte múku, pridajte cukor, droždie, soľ a vanilkový extrakt.
   • Postupne pridávajte vlažné mlieko, rozpustené maslo a žĺtky.
   • Vymiešajte hladké cesto, ktoré sa nelepí na ruky. Ak je príliš lepkavé, pridajte trochu múky.
2. Kysnutie:
   • Cesto prikryte utierkou a nechajte ho na teplom mieste kysnúť asi 1 hodinu, kým nezdvojnásobí svoj objem.
3. Formovanie vianočky:
   • Vykysnuté cesto rozdeľte na 3 až 6 častí (podľa toho, či chcete jednoduchý vrkoč alebo tradičnú viacvrstvovú vianočku).
   • Zapleťte jednotlivé časti do vrkoča a položte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
4. Druhé kysnutie:
   • Vianočku nechajte na plechu kysnúť ešte 30 minút.
5. Pečenie:
   • Predhrejte rúru na 180 °C.
   • Vianočku potrite žĺtkom zmiešaným s mliekom a pečte približne 30–35 minút, kým nezíska zlatohnedú farbu. Ak sa vrch príliš rýchlo pečie, prikryte ho alobalom.
6. Servírovanie:
   • Po upečení nechajte vianočku vychladnúť a pred podávaním ju posypte práškovým cukrom.

ZDROJ: https://sdp.nongdanct.com/domaci-vanocka-idealni-na-sobotni-snidani-nebo-k-vasemu-oblibenemu-caji-ci-kave/

Prečítajte si aj:

‹›

Polícia dohliadne na pokojný priebeh sobotňajších volieb, vyčlenila dostatočné sily aj prostriedky

Prečo stojí Trump na strane Putina? S Moskvou nesympatizujú v rusko-ukrajinskej vojne ani jeho vlastní voliči

Veľký volebný súboj v Humennom: 93 kandidátov do mestského zastupiteľstva, 39 do kraja. Koľkých môžete zakrúžkovať?

Jablko, ako ste ho ešte nevideli! V Humennom predstavili desiatky umeleckých diel zo šiestich krajín

Humenné má dôvod na hrdosť! Iba 13-ročná Hanka sa stala päťnásobnou majsterkou Slovenska