Tradičný jablkový závin! Recept, ktorý si zamilujete

1. Príprava plnky: Jablká nakrájajte na malé kocky. Na panvici rozpustite maslo, pridajte cukor, škoricu, vanilkový extrakt a jablká. Všetko spolu premiešajte a duste približne 5 minút.
2. Príprava cesta: V miske zmiešajte tvaroh, vajce, cukor, soľ, zmäknuté maslo a kyslú smotanu. Postupne pridávajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a vanilkovým cukrom. Miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
3. Formovanie štrúdle: Cesto rozdeľte na dve časti. Každú časť vyvaľkajte na obdĺžnik, na ktorý rovnomerne rozotrite jablkovú plnku. Ak používate hrozienka, pridajte ich teraz. Cesto zrolujte a položte na plech vystlaný papierom na pečenie.
4. Pečenie: Žĺtok rozšľahajte s mliekom alebo kyslou smotanou a potrite ním povrch štrúdle. Pečte v predhriatej rúre na 180°C, kým povrch nezozlatne.
5. Servírovanie: Po upečení nechajte štrúdl mierne vychladnúť, posypte práškovým cukrom a podávajte.

Tento jablkový štrúdl je ideálnym dezertom pre každú príležitosť. Jeho vôňa a chuť vám pripomenú tradičné recepty našich starých mám a prinesú kúsok tradície do vašej kuchyne. Prajeme vám príjemné pečenie a dobrú chuť!

ZDROJ: https://sdp.nongdanct.com

Prečítajte si aj:

‹›

Zástupcovia Humenského Sokola adresovali mestu a primátorovi akútnu výzvu. Už im dochádza trpezlivosť. Mesto roky zanedbáva riešenie problémov! Konajte, kým nie je neskoro!

Kontrola NKÚ odhalila sporné právne služby a miliónové operácie mesta Humenné. Advokátska kancelária inkasovala desiatky tisíc eur

Na Slovensku pribúda stretov s medveďmi: kde hrozia najviac a ako reagovať? HUMENČANIA POZOR

Infarkt u žien sa často prejavuje inak ako u mužov. Netypické príznaky môžu viesť k oneskorenej liečbe