- Príprava cesta:
Do teplého mlieka pridajte cukor a droždie. Nechajte ho 10 minút odpočívať, aby sa droždie aktivovalo. V miske zmiešajte múku, štipku soli, rozpustené maslo a vajce. Pridajte kvások a vymieste mäkké, pružné cesto. Cesto nechajte kysnúť na teplom mieste približne 1 hodinu. - Tvarovanie buchtičiek:
Po vykysnutí cesto rozdeľte na menšie kúsky, každý rozvaľkajte do kruhu a do stredu pridajte lyžičku marmelády. Starostlivo zabalte, aby marmeláda nevytekala. - Pečenie:
Umiestnite buchtičky na plech vystlaný papierom na pečenie, nechajte ich ešte 15-20 minút podkysnúť. Potrite ich rozšľahaným vajíčkom a pečte v rúre predhriatej na 180 °C približne 20-25 minút, až kým nebudú krásne zlatisté. - Podávanie:
Upečené buchtičky nechajte vychladnúť a posypte ich práškovým cukrom. Sú ideálne ako sladká desiata či raňajky.
ZDROJ: sdp.nongdanct.com





















Najnovšie články
Budúci zdravotníci, technici či podnikatelia? V Humennom pomáhali viac ako 800 žiakom vybrať si povolanie
Hokejisti HC 19 Humenné prekvapili zákazníkov Kauflandu! Spoločne pomáhali rodinám, ktoré to potrebujú
Hokejisti Humenného prvýkrát okúsili trpkosť prehry! Nepomohla ani dvojminútová presilovka piatich proti trom
Neviete, kam v nedeľu s rodinou? Pri jazere v Lackovciach pripravujú zábavu pre malých aj veľkých
Mladí plavci z Humenného zažiarili v Poprade! Domov si priniesli viacero prvenstiev
Ukrajine údajne došli rakety do systémov Patriot. Zelenskyj po tisícke ruských dronov naliehavo žiada pomoc
Trump označil ukrajinské útoky na ruské rafinérie za hanbu, skritizoval Zelenského
SaS kritizuje vládu za odmietnutie podpory návratu unesených ukrajinských detí, Slovensko sa nepripojilo k medzinárodnému komuniké