Vianočný kapor je jedným z najtradičnejších pokrmov na sviatočných stoloch. Správne pripravený má chrumkavý obal, šťavnaté mäso a jemnú chuť, ktorá poteší celú rodinu. Naučte sa, ako pripraviť dokonalého vianočného kapra krok za krokom, a objavte tipy, vďaka ktorým sa stane hviezdou vášho sviatočného menu.
Ingrediencie:
- 1 čerstvý kapor (cca 1,5–2 kg)
- 100 g hladkej múky
- 100 g strúhanky
- 2 vajcia
- Soľ podľa chuti
- Mleté čierne korenie podľa chuti
- Šťava z 1 citróna
- Olej na vyprážanie (slnečnicový alebo repkový)
Postup a ďalšie tipy nájdete na druhej strane:
Pages: 1 2