Sviatočné varenie a pečenie so sebou prirodzene prináša aj väčšie množstvo odpadu, ktoré vzniká nielen z obalov zo surovín, ale aj zo zvyškov jedla, ktoré sa nestihnú skonzumovať.
Tipy a triky: Ako čo najefektívnejšie naložiť s veľkonočným odpadom
Nákupy si vopred naplánujte
Nemusíte mať na stole všetko. Stačí si dopredu premyslieť, čo naozaj zjete. Ušetríte si varenie navyše aj zbytočne preplnenú chladničku.
Využite zvyšky kreatívne
Zo šunky, ktorá vám ostane, môžete spraviť nátierku, z pečiva žemľovku alebo nákyp. Stačí trochu fantázie a máte nové jedlo na ďalší deň.
Skladujte správne
Vhodné uchovávanie jedla predlžuje jeho trvanlivosť a znižuje riziko, že sa skôr pokazí.
Triedenie berte ako samozrejmosť
Obaly zo surovín patria do triedeného odpadu. Pred vyhodením ich nemusíte umývať. Stačí, keď budú prázdne a nebudú obsahovať hrubé zvyšky.
Zmenšujte objem odpadu
Obaly pred vyhodením stlačte alebo rozložte, aby v kontajneri nezaberali zbytočne veľa miesta.
Oddeľujte od seba všetko, čo sa oddeliť dá
Ak sa obal skladá z viacerých materiálov, všetky časti od seba oddeľte a každú vytrieďte zvlášť.
Podeľte sa s ostatnými
Ak ste pripravili viac jedla, než vládzete skonzumovať, potešte susedov, rodinu alebo známych. Aj takto môžete predísť plytvaniu.
OZV ENVI – PAK sa pozrela na to, čo ľudia na Slovensku považujú za veľkonočnú klasiku. Na základe hlasovania na sociálnych sieťach vznikol rebríček jedál, ktoré počas sviatkov nechýbajú na sviatočných stoloch.
Rebríček TOP 5 jedál, ktoré k Veľkej noci jednoducho patria:
