Holubky – tradícia, ktorá nikdy nesklame. Seniorský Mikuláš priniesol spev, dobré jedlo aj darčeky
Holubky – kapustové listy plnené mletým mäsom a ryžou – patria k najtypickejším jedlám východného Slovenska. Symbolizujú rodinnú pohodu a sviatky, hoci ich príprava nie je najkratšia: stáčanie listov a samotné varenie často trvá aj dve hodiny. Každá rodina má pritom svoj vlastný, rokmi overený recept.
Prečítajte si aj:
Vo štvrtok 4. decembra mali seniori z DC Laborecká možnosť ochutnať až štyri rôzne verzie tohto tradičného jedla. Stretli sa vo sviatočnej atmosfére, spievali, spolu posedeli a okrem holubiek si pochutnali aj na ďalších dobrotách. Mikuláš a čert priniesli malé darčeky, takže o dobrú náladu rozhodne nebola núdza.
Podujatie navštívil aj primátor Miloš Meričko, ktorý ako predseda poroty spolu s Ladislavom Bogdanom, vedúcim Odboru sociálnych vecí a starostlivosti o obyvateľov, jednotlivé jedlá ochutnal a hodnotil.
Seniorské mikulášske posedenie opäť ukázalo, že spoločné tradície a dobré jedlo dokážu spojiť ľudí všetkých generácií. Kultúrny program aj zábavnú časť zabezpečili Humenskí seniori.
ZDROJ: mesto Humenné, Humenné MsÚ
Najnovšie články
Mladí plavci z Humenného zažiarili v Poprade! Domov si priniesli viacero prvenstiev
Ukrajine údajne došli rakety do systémov Patriot. Zelenskyj po tisícke ruských dronov naliehavo žiada pomoc
Trump označil ukrajinské útoky na ruské rafinérie za hanbu, skritizoval Zelenského
SaS kritizuje vládu za odmietnutie podpory návratu unesených ukrajinských detí, Slovensko sa nepripojilo k medzinárodnému komuniké
Zelenskyj má pocit, že ho Trump zradil. Posúva sa na nesprávnu stranu dejín, povedal ukrajinský líder
„Zapichnem aj teba“, vyhrážal sa mladík učiteľovi s nožom v ruke. Policajti riešia ďalší incident na škole
„Končíme.“ Zelenskyj obnoví útoky na ruské rafinérie, Trumpovi vyčíta ústupky Putinovi
Po údajnom útoku na dve ruské rafinérie Moskva obvinila Kyjev z porušovania neexistujúceho energetického prímeria