Jednoduchý recept na slanú pochúťku: kysnutá placka s bylinkovým maslom a syrom. Tento recept bude milovať celá RODINA

1. Príprava cesta:
Do misy nalejte teplé mlieko a vodu, pridajte droždie a cukor, premiešajte. Potom prilejte olej, prisypte múku, osolte a vmiešajte maslo. Vypracujte hladké cesto a vytvarujte guľu.

2. Kysnutie:
Cesto zakryte potravinovou fóliou a nechajte na teplom mieste kysnúť 40–45 minút, kým nezíska nadýchanú a pružnú konzistenciu.

Prečítajte si aj:

‹›

Mladí plavci z Humenného zažiarili v Poprade! Domov si priniesli viacero prvenstiev

Ukrajine údajne došli rakety do systémov Patriot. Zelenskyj po tisícke ruských dronov naliehavo žiada pomoc

Trump označil ukrajinské útoky na ruské rafinérie za hanbu, skritizoval Zelenského

SaS kritizuje vládu za odmietnutie podpory návratu unesených ukrajinských detí, Slovensko sa nepripojilo k medzinárodnému komuniké

Zelenskyj má pocit, že ho Trump zradil. Posúva sa na nesprávnu stranu dejín, povedal ukrajinský líder

3. Príprava na pečenie:
Formu na pečenie vyložte papierom na pečenie a jemne posypte múkou. Cesto rozprestrite rukami do tvaru placky, prikryte utierkou a nechajte ešte 15 minút podkysnúť.

4. Petržlenová zmes:
Maslo zmiešajte s nasekanou petržlenovou vňaťou, pretlačeným cesnakom a štipkou soli.

5. Tvarovanie:
Do cesta spravte pomocou dna pohára malé priehlbinky. Celý povrch potrite pripravenou petržlenovou zmesou.

6. Dokončenie:
Placku bohato posypte strúhanou mozzarellou.

7. Pečenie:
Vložte do rúry vyhriatej na 180 °C a pečte približne 20 minút, kým povrch nezíska zlatistú farbu a kôrka nebude chrumkavá.

8. Podávanie:
Podávajte ešte teplé, ideálne s čerstvým šalátom alebo len tak – samotné chutí výborne.

ZDROJ: https://sdp.nongdanct.com