Vyprážané syrové placky na každodennú večeru

1. Príprava syrovej zmesi:
   Balkánsky syr nakrájajte na menšie kúsky a roztlačte ho vidličkou. Pridajte nastrúhaný tvrdý syr, vajcia, mlieko a nakrájanú petržlenovú vňať a jarnú cibuľku.
2. Vytvorenie cesta:
   Do syrovej zmesi primiešajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a soľou. Vypracujte hladké, nelepivé cesto.
3. Tvarovanie placiek:
   Cesto rozdeľte na dve časti a každú vyvaľkajte do kruhu. Nakrájajte ich ako pizzu – na trojuholníky.
4. Smaženie:
   Trojuholníky smažte na panvici v rozpálenom oleji z oboch strán dozlatista.

Tip:

Placky sú výborné samotné, ale skvele chutia aj s kyslou smotanou, jogurtovým dipom alebo čerstvou zeleninou.

ZDROJ: https://sdp.nongdanct.com/

Prečítajte si aj:

‹›

Michelko sa vyjadril k odvolaniu Machalu a priblížil aj postoj SNS k jeho nástupcovi, Danko vraj o zámere Šimkovičovej vedel

NATO zostane silné bez ohľadu na to, kto vyhrá voľby vo Francúzsku, vyhlásil šéf Aliancie Rutte

Mieri Smer-SD v prieskume na tretie miesto? Za Progresívnym Slovenskom výraznejšie zaostal a na päty mu začala šliapať Republika

Nemecko by mohlo pomôcť Kyjevu kontaktovať Ukrajincov v brannom veku

Trump tvrdí, že Putin sa chce dohodnúť o ukončení vojny na Ukrajine