- Príprava cesta: V stredne veľkej miske dôkladne vyšľahajte vajce s mliekom a cukrom. Postupne pridávajte preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a miešajte, kým nevznikne hladké cesto bez hrudiek.
- Pečenie lievancov: Rozohrejte nepriľnavú panvicu na strednom ohni. Bez pridania oleja nalejte na panvicu naberačku cesta a vytvorte kruhový lievanec. Keď sa na povrchu začnú tvoriť bublinky, opatrne lievanec otočte na druhú stranu. Po otočení prikryte panvicu pokrievkou a nechajte lievanec piecť na miernom ohni ešte asi minútu, aby sa dôkladne prepiehol.
- Podávanie: Hotové lievance podávajte teplé, poliate javorovým sirupom podľa chuti.
Poznámka: Pre obmenu môžete do cesta pridať štipku vanilkového cukru alebo škorice pre zvýraznenie chuti.
ZDROJ: sdp.nongdanct.com
Pages: 1 2
