Vrstvený tvarohový koláč s tromi príchuťami

1. Tmavé cesto: Všetky ingrediencie zmiešame v mise a ručne vypracujeme cesto. Navlhčenými rukami ho rovnomerne rozložíme na plech (30 x 40 cm) vystlaný papierom na pečenie.
2. Tvarohová vrstva: Tvaroh, práškový cukor a žĺtky krátko vyšľaháme do hladkej hmoty. Túto zmes rovnomerne nalejeme na tmavé cesto na plechu.
3. Vrchná vrstva: Všetky suroviny zmiešame v mise a krátko vyšľaháme, kým nevznikne homogénna zmes. Túto hmotu nalejeme ako poslednú vrstvu na tvarohovú časť.
4. Pečenie: Koláč pečieme v predhriatej rúre na 180°C približne 30 minút, alebo kým vrchná vrstva nezíska zlatistú farbu.

Servírovanie

Po upečení necháme trojfarebné tvarohové rezy vychladnúť a potom ich nakrájame na jednotlivé porcie. Podávame ako elegantný dezert k popoludňajšej káve alebo čaju.

Prečítajte si aj:

‹›

Zástupcovia Humenského Sokola adresovali mestu a primátorovi akútnu výzvu. Už im dochádza trpezlivosť. Mesto roky zanedbáva riešenie problémov! Konajte, kým nie je neskoro!

Kontrola NKÚ odhalila sporné právne služby a miliónové operácie mesta Humenné. Advokátska kancelária inkasovala desiatky tisíc eur

Na Slovensku pribúda stretov s medveďmi: kde hrozia najviac a ako reagovať? HUMENČANIA POZOR

Infarkt u žien sa často prejavuje inak ako u mužov. Netypické príznaky môžu viesť k oneskorenej liečbe

Tipy

• Pre zvýraznenie chuti tvarohovej vrstvy môžete pridať citrónovú kôru alebo kvapku rumu.
• Ak máte radi ovocie, medzi tvarohovú a vrchnú vrstvu môžete pridať tenkú vrstvu obľúbeného džemu alebo čerstvého ovocia, ako sú čučoriedky či maliny.

Záver

Trojfarebné tvarohové rezy sú vynikajúcim spôsobom, ako potešiť svojich blízkych jedinečným a chutným dezertom. Vrstvenie rôznych chutí a textúr robí z tohto koláča neodolateľnú pochúťku pre každú príležitosť.

ZDROJ: sdp.nongdanct.com