Sultánska roláda je lahodný dezert s pôvodom v Turecku, ktorý si zamilujete už po prvom kúsku. Kombinácia jemného pudingového základu, ľahkého jogurtového krému a kokosového obalu z nej robí ideálnu sladkosť ku káve. Roláda je jednoduchá na prípravu a zvládne ju aj začiatočník. Skúste si ju pripraviť doma a doprajte si kúsok orientálneho pôžitku.
Ingrediencie:
Na cesto (pudingový základ):
- 1 hrnček hladkej múky (200 ml)
- 1 liter mlieka
- 1 hrnček práškového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- kúsok vanilky (alebo vanilkový extrakt)
- 50 g masla
Na obalenie:
- Väčšie množstvo strúhaného kokosu
Na krém:
- 1 smotana na šľahanie
- 500 g prekvapkaného (hustého) jogurtu
- cukor podľa chuti
Na ozdobu:
- sušené ovocie podľa výberu
Postup:
To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓
Pages: 1 2
