- Príprava cesta: V mise zmiešajte hladkú múku, práškový cukor, maslo, vajce, pistáciový pudingový prášok, mlieko a prášok do pečiva. Vypracujte hladké cesto.
- Tvarovanie: Cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske a vykrajujte formičkami tvary stromčekov alebo iné vianočné motívy.
- Pečenie: Predhrejte rúru na 180 °C. Vykrojené tvary poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte približne 10–12 minút, kým okraje jemne nezhnednú.
- Príprava krému: Uvarte pistáciový puding podľa návodu na obale a po vychladnutí doň zašľahajte maslo, aby vznikol hladký krém. Alternatívne môžete nad parou šľahať vajcia s cukrom a pridať pistáciový gél pre intenzívnejšiu chuť.
- Zdobenie: Vychladnuté pečivo spájajte krémom a namáčajte do rozpustenej pistáciovej polevy. Pre zvýraznenie chuti a vzhľadu môžete posypať nasekanými pistáciami alebo iným zdobením podľa vlastného výberu.
ZDROJ: sdp.nongdanct.com
Pages: 1 2