Šťavnatý mrkvový koláč s orieškami a sviežou tvarohovou polevou – TOTO musíte VYSKÚŠAŤ

1. Mrkvu, múku, mlieko, žĺtky, cukor, vanilkový cukor, kypriaci prášok, orechy a škoricu zmiešame dokopy.
2. Z bielkov vyšľaháme sneh a postupne ho jemne zašľaháme do cesta.
3. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme asi 35 minút na 180 °C. Koláč necháme vychladnúť.
4. Pripravíme si krém: zmiešame smotanu, tvaroh, vanilkový cukor, citrónovú šťavu a kôru.
5. Vychladnutý koláč potrieme krémom, posypeme nasekanými orechami a necháme pár hodín v chladničke stuhnúť.

ZDROJ: sdp.nongdanct.com