Tento hrnčekový mrkvový koláč si doma určite obľúbite. Má výbornú orieškovo-mrkvovú chuť a svieža poleva zo smotany a tvarohu na vrchu ho povyšuje na vyššiu úroveň.
Navyše ho majú radi aj tí, čo sú zvyčajne voči týmto druhom koláčov skeptickí. U nás doma ho pečiem pravidelne, rodine, priateľom, návštevám, skúste ho aj vy.
Suroviny:
Cesto:
- 2 hrnčeky polohrubej múky
- 4 hrnčeky nastrúhanej mrkvy
- 1 a 1/4 hrnčeka kryštálového cukru
- 1 kypriaci prášok
- 1 vanilkový cukor
- 4 vajcia
- 2 lyžičky škorice
- 1/2 hrnčeka mlieka
- 1 hrnček nasekaných orechov
Krém:
- 500 g kyslej smotany
- 500 g odtučneného tvarohu
- 2 vanilkové cukry
- kôra a šťava z 1 citróna
- nasekané orechy na posypanie
Postup a pokračovanie na druhej strane:
Pages: 1 2
