Neodolateľné JABLKOVÉ košíčky obalené v kokose – dezert, ktorý si zamiluje každý

Jablkové košíčky obalené v kokose – každý si tento dezert zamiluje

Doprajte si šálku horúceho čaju alebo obľúbenej kávy, vychutnajte si chvíľku pokoja s rodinou a potešte svoje chuťové poháriky týmto výnimočným dezertom. Recept na jablkové košíčky obalené v kokose je presne to pravé, čo potrebujete. Na jeho prípravu stačí len pár surovín.

Čo budete potrebovať:

Jablková zmes:

• 1 jablko
• 2 lyžice cukru
• 1 lyžica masla
• citrónová šťava

Cesto:

• 1 vajce
• 6 g cukru
• 60 ml oleja
• 8 g vanilkového cukru
• 150 g bieleho jogurtu
• 125 g hladkej múky
• 7 g prášku do pečiva

Ostatné:

• mandle
• práškový cukor

Postup:

1. Ošúpte jablko, odstráňte jadrovník a nakrájajte ho na polmesiace.

1. Na panvici rozohrejte maslo, pridajte cukor a jablká, premiešajte a nechajte ich variť na miernom ohni, kým nezmäknú a nezačnú karamelizovať.

1. Do misy rozklepnite vajce, pridajte cukor, olej, vanilkový cukor a biely jogurt. Pomocou metličky všetko dôkladne vymiešajte. Nakoniec primiešajte múku a prášok do pečiva.

1. Hotové cesto nalejte do ozdobných formičiek v tvare košíčkov. Pekne naaranžujte plátky jablka na vrch cesta a posypte mandľovými lupienkami.

1. Košíčky vložte do predhriatej rúry na 180 °C a pečte približne 20 minút.
2. 
3. Po upečení ich skontrolujte a ak sú hotové, vyberte ich z rúry.

1. Potrite košíčky marmeládou podľa chuti a ich boky obaľte v strúhanom kokose.