Čokoládový dezert so smotanovým krémom
Máte chuť na niečo sladké, ale neviete, aký dezert si dať? Čo takto vyskúšať tento skvelý a jednoduchý recept na čokoládový dezert so smotanovým krémom. Je naozaj vynikajúci a veľmi chutný. Príprava zaberie veľmi málo času a budete mať hotový skvelý dezert.
Čo budeme potrebovať:
Plnka a kakaová plnka:
- 2 žĺtky
- 80 g cukru
- 500 ml mlieka
- 30 g kukuričného škrobu
- 30 g masla
- 14 sušienok
- 20 g kakaa
Poleva:
- 80 g rozpustenej čokolády
- 30 ml teplej smotany
Postup:
- Žĺtky a cukor dajte do misky a premiešajte.
- Potom pridajte mlieko, kukuričný škrob a pokračujte v miešaní.
- Varte na miernom ohni a stále miešajte.
- Pridajte maslo, varte a miešajte, kým plnka nezhustne.
- Do pekáča uložte vedľa seba 14 sušienok.
- Plnku nalejte na sušienky a pekne ju rozotrite.
- Znovu poukladajte sušienky a do zvyšku plnky pridajte kakao a premiešajte.
- Kakaovú plnku nalejte na ďalšiu vrstvu sušienok.
- Rozpustenú čokoládu a teplú smotanu zmiešajte a prelejte vrchnú časť dezertu.
- Dezert dajte na 1 hodinu do chladničky.
- Po 1 hodine skontrolujte, či dezert stuhol, ak áno, vyberte ho z chladničky a nakrájajte.
- Podávajte s láskou a veľkou chuťou.
ZDROJ: https://sdp.nongdanct.com/
