Ak túžite po chutnom, ľahkom a rýchlom obede či večeri, tento recept je presne pre vás. Kuracie prsia v spojení s jemne pikantnou citrónovo-horčicovou omáčkou sú gastronomickým zážitkom, ktorý poteší celú rodinu. Ich príprava je jednoduchá a výsledok vás odmení skvelou chuťou a vôňou.
Ingrediencie:
Na mäso:
- 3 kuracie prsia (bez kože a kostí)
- 2 PL avokádového oleja (alebo iný rastlinný olej)
- Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
Na omáčku:
- 1 šálka kuracieho vývaru (alebo voda s bujónom)
- 5 strúčikov cesnaku
- 1 PL čerstvej citrónovej šťavy
- 1 PL dijonskej horčice
- 1 PL talianskeho korenia
- 1 PL škrobu (zemiakový, kukuričný alebo univerzálny)
- 1 PL vody
Postup prípravy:
To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓
Pages: 1 2