Máte chuť na sladké, no nechcete zbytočne zaťažovať telo múkou a cukrom? Tieto zdravé banánové lievance sú ideálnym riešením. Stačia vám iba tri základné suroviny, a výsledok vás príjemne prekvapí. Nielenže sú rýchle na prípravu, ale aj výživné a skvelo sa hodia na raňajky alebo zdravý dezert. 🍌🥞
Ingrediencie:
- 2 zrelé banány
- 2 vajcia
- 1 ČL škorice (voliteľné)
Na dochutenie:
- Jogurt, čerstvé ovocie, orechy alebo med podľa chuti
Postup:
- Príprava cesta:
V mise vidličkou roztlačte banány na jemnú kašu. Pridajte vajcia a škoricu, ak ju používate. Všetko dôkladne premiešajte, kým nevznikne hladké cesto. - Smaženie:
Rozohrejte nepriľnavú panvicu na strednej teplote. Ak je to potrebné, pridajte kvapku oleja alebo masla. Pomocou lyžice nanášajte cesto na panvicu a vytvorte malé lievance. - Pečenie:
Lievance smažte 1 – 2 minúty z každej strany, kým získajú zlatohnedú farbu. Opatrne ich otáčajte, pretože sú krehké. - Servírovanie:
Hotové lievance podávajte s jogurtom, čerstvým ovocím, orieškami alebo medom. Sú výborné aj samotné!
ZDROJ: https://sdp.nongdanct.com/zdrave-bananove-livance-bez-mouky-a-cukru/