Objavte dokonalú rovnováhu medzi jemným vanilkovým krémom a nadýchaným odpaľovaným cestom! Tento recept na domáce veterníky s mascarpone krémom vás prekvapí svojou jednoduchosťou a lahodnou chuťou. Pripravte si túto klasickú sladkú pochúťku, ktorá ohúri každého pri rodinnej oslave či nedeľnom pohostení. 🌟🍰
Ingrediencie:
Krém:
- 500 ml mlieka
- Kôra z 1 citróna
- 2 vajcia
- 120 g kryštálového cukru
- 10 g vanilkového cukru
- 50 g kukuričného škrobu
- 250 g mascarpone
Odpaľované cesto:
- 100 ml vody
- 100 ml mlieka
- 80 g masla
- Štipka soli
- 1 lyžička cukru
- 120 g hladkej múky
- 3 vajcia
Na ozdobenie:
- Práškový cukor