Pripravte si doma tieto nezvyčajné kysnuté slimáky s plnkou z hovädzieho mäsa a cibuľky, ktoré vás očaria jemnosťou a vôňou. Recept spája klasické domáce pečivo s chutnou mäsovou náplňou – ideálne na raňajky, obed alebo večeru. Kysnuté cesto je krásne nadýchané a šťavnatá plnka dodá slimákom neodolateľnú chuť. Prekvapte rodinu či priateľov touto lahôdkou, ktorá sa razom stane obľúbenou na každom stole!
Budeme potrebovať:
Cesto:
- 800 g hladkej múky
- 5 g sušeného droždia (1 čajová lyžička)
- 5 g soli (1 čajová lyžička)
- 500 ml mlieka
Plnka:
- 500 g mletého hovädzieho mäsa
- 100 g cibule
- 5 g soli (1 čajová lyžička)
- mleté čierne korenie – podľa chuti
Na potretie:
- rozpustené maslo – podľa potreby
- 1 žĺtok + trochu mlieka – na finálne potretie pred pečením
Postup:
To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓
Pages: 1 2
