- Príprava cesta: Vajcia vyšľahajte s kryštálovým a vanilkovým cukrom do peny. Postupne pridávajte olej a mlieko, pričom neustále miešajte.
- Suché ingrediencie: V samostatnej miske zmiešajte múku s práškom do pečiva. Túto zmes postupne pridávajte do vaječnej zmesi a miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
- Príprava jabĺk: Jablká ošúpte, odstráňte jadrovníky a nakrájajte na tenké plátky. Ak máte radi škoricu, môžete jablká jemne posypať škoricou a premiešať.
- Kombinácia: Do cesta jemne vmiešajte pripravené jablká.
- Pečenie: Plech alebo formu na pečenie vymažte maslom a vysypte múkou alebo vyložte papierom na pečenie. Nalejte do nej cesto s jablkami a rovnomerne rozotrite.
- Pečenie: Koláč pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 30 – 35 minút, alebo kým povrch nezozlatne a špajdľa zapichnutá do stredu nevyjde čistá.
- Dokončenie: Po upečení nechajte koláč vychladnúť. Pred podávaním ho posypte práškovým cukrom.
Tip: Tento koláč je skvelý na raňajky s kávou alebo ako dezert po obede.
ZDROJ: sdp.nongdanct.com
Pages: 1 2