1️⃣ Príprava cesta:
Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme olej a mlieko, následne postupne prisypeme preosiatu múku, kakao a prášok do pečiva. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 180 °C približne 20 – 25 minút.
2️⃣ Príprava krému:
V hrnci uvaríme mlieko s vanilkovým pudingom a cukrom. Necháme vychladnúť a postupne zašľaháme zmäknuté maslo, až kým nevznikne hladký krém.
3️⃣ Dokončenie dezertu:
Upečené cesto necháme vychladnúť a rovnomerne natrieme vanilkovým krémom.
4️⃣ Príprava polevy:
Čokoládu rozpustíme v horúcej smotane a miešame dohladka. Polevu nalejeme na koláč a necháme stuhnúť v chladničke aspoň 2 hodiny.
5️⃣ Podávanie:
Zákusok nakrájame na kocky a môžeme podávať.
Tipy na vylepšenie:
- Pre intenzívnejšiu chuť môžete do krému pridať trochu rumu alebo vanilkového extraktu.
- Zákusok môžete ozdobiť strúhanou čokoládou alebo orechmi.
- Ak máte radi sladšie dezerty, pridajte do cesta lyžicu medu.
ZDROJ: sdp.nongdanct.com