TENTO jednoduchý recept na vitacitový koláč, si ZAMILUJETE

Vitacitový koláč je lahodný dezert, ktorý spája nadýchané cesto, jemný tvarohový krém a osviežujúcu vrstvu želé s príchuťou vitacitu. Jeho príprava je jednoduchá a výsledok poteší každého milovníka sladkostí.

Ingrediencie

Na cesto:

Prečítajte si aj:

‹›

Kandidatúru Slovenska do Bezpečnostnej rady OSN podporilo 123 štátov, Blanár hovorí o prejave dôvery

Pápež Lev XIV. sa vo Francúzsku stretne s obeťami sexuálneho zneužívania kňazmi

Zelenskyj mieri do tradičného spojenca Ruska. Chce oslabiť Putinov vplyv na Balkáne

NKÚ varuje pred netransparentným systémom dotácií, takmer 30 miliónov eur bolo rozdelených bez jasných kritérií

USA upozorňujú na ruskú provokáciu, Moskva by mohla otestovať NATO

• 2 hrnčeky polohrubej múky
• 1 hrnček cukru
• 1/2 hrnčeka oleja
• 2 vajcia
• 1 prášok do pečiva
• 1 hrnček mlieka
• 1 lyžica kakaa

Na krém:

• 2 balenia jemného tvarohu (každé po 250 g)
• 150 g práškového cukru
• 1 zmäknuté maslo (250 g)
• 1 lyžica rumu (voliteľné)

Na želé vrstvu:

• 1 liter vody
• 3 balíčky vanilkového pudingu
• 6 lyžíc cukru
• 1 balíček vitacitu (práškový nápojový koncentrát)

Postup

1. Príprava cesta: V mise zmiešajte múku, cukor, olej, vajcia, prášok do pečiva, mlieko a kakao, kým nevznikne hladké cesto. Cesto nalejte do vymastenej a múkou vysypanej formy. Pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 25-30 minút. Po upečení nechajte cesto úplne vychladnúť.
2. Príprava krému: Vyšľahajte maslo s cukrom do hladkej hmoty. Pridajte tvaroh a rum, dôkladne premiešajte. Krém rovnomerne natrite na vychladnuté cesto.
3. Príprava želé vrstvy: V 1 litri vody uvarte 3 balíčky vanilkového pudingu s 6 lyžicami cukru podľa návodu na obale. Keď zmes začne hustnúť, pridajte vitacit a ešte minútu povarte. Nechajte mierne vychladnúť, ale nie úplne stuhnúť, a potom nalejte na krémovú vrstvu koláča.
4. Chladenie: Koláč vložte do chladničky a nechajte stuhnúť minimálne 4 hodiny, ideálne cez noc.

Servírovanie

Vitacitový koláč podávajte vychladený, nakrájaný na porcie. Pre ešte lepší chuťový zážitok môžete ozdobiť čerstvým ovocím alebo šľahačkou.

Tipy

• Pred pridaním želé vrstvy sa uistite, že krém je pevný a želé nie je príliš horúce, aby sa vrstvy nezmiešali.
• Experimentujte s rôznymi príchuťami vitacitu pre zmenu chuti želé vrstvy.

ZDROJ: sdp.nongdanct.com