ZDROJ: MsÚ Humenné, www.humenne.sk

HUMENČAN

Rýchly a ľahký recept na CUKETOVÉ PLACKY pre celú rodinu

ZDROJ: MsÚ Humenné, www.humenne.sk
ZDROJ: MsÚ Humenné, www.humenne.sk

Ak hľadáte ľahké, chutné a zdravé jedlo, ktoré sa pripravuje rýchlo a bez mäsa, tento recept na cuketové placky vás určite osloví!

Cuketa a mrkva sú plné vitamínov, zatiaľ čo syr a vajcia im dodajú lahodnú chuť a plnosť. Skvelé na obed, večeru alebo ako príloha. Vezmite si chvíľu času a vyskúšajte tento jednoduchý recept, ktorý vám zaručene prinesie úsmev na tvár. Prečo nevyskúšať niečo nové a prekvapiť rodinu týmto fantastickým jedlom? Poďme na to!

Ingrediencie:

  • 2 cukety
  • 2 mrkvy
  • 180 g tvrdého syra (napr. čedar)
  • 3 vajcia
  • Soľ podľa chuti
  • Mleté čierne korenie podľa chuti
  • 10 g masla
  • 2 lyžice strúhanky

Postup:

  1. Príprava zeleniny: Cuketu a mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle.
  2. Tvorba cesta: Do misky vložte nastrúhanú zeleninu, syr, vajcia, soľ a korenie. Všetko dôkladne premiešajte.
  3. Formovanie: Z pripravenej zmesi tvarujte placky, ktoré obalíte v strúhanke.
  4. Vyprážanie: Na panvici roztopte maslo a placky opekajte dozlatista z oboch strán.

Tip: Ak chcete zdravšiu verziu, namiesto smaženia môžete placky piecť v rúre.

ZDROJ: sdp.nongdanct.com

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *